Restaurante
y Bar
Explore la fusión perfecta de lujo y sabor en nuestro Restaurant & Bar y viva una experiencia exclusiva en el corazón de San Bartolomé. Ubicado en las instalaciones de nuestro exclusivo hotel de cinco estrellas, no solo ofrece vistas impresionantes al mar para disfrutar de comidas inolvidables, sino que también es una opción ideal para sus seminarios de empresa.
Nuestro Restaurant & Bar le transportará a una experiencia culinaria sin igual en San Bartolomé en el que disfrutar de elegantes cenas bajo la luz de la luna o de almuerzos soleados con el océano como telón de fondo.
Explore un mundo donde el lujo, el entorno exclusivo y la exquisitez se unen para crear recuerdos inolvidables.
A lo largo
del día...
Su Desayuno
de 07:00 a 10:30
Empiece el día bajo el cálido sol de San Bartolomé con un desayuno gourmet, servido en nuestro elegante hotel de 5 estrellas.
Nuestro bufé ofrece una variedad de delicias locales e internacionales para el desayuno, desde fruta tropical fresca hasta la más crujiente repostería.
Cada producto se selecciona cuidadosamente para satisfacer los paladares más refinados. Saboree la excelencia culinaria en un entorno idílico.
Su Almuerzo
de 12:00 a 14:30
El almuerzo en nuestro hotel de 5 estrellas de San Bartolomé es un auténtico deleite para los sentidos.
Déjese seducir por nuestra rica y variada selección culinaria, donde los sabores del Caribe se encuentran con la excelencia de la gastronomía francesa. Cada plato promete una experiencia gustativa inigualable, en el lujoso entorno de nuestra terraza con impresionantes vistas al mar.
Nuestras opciones de almuerzo son aptas para todos los gustos, con una carta sofisticada para ofrecer lo mejor de la cocina de lujo. Para disfrutar de un día de exploración o relajación en las playas de arena fina, puede optar por un pícnic, una alternativa práctica y refinada que añadirá un toque especial a su experiencia.
Su Cena
de 18:30 a 21:30
Al caer la noche, el Hotel Manapany le invita a una lujosa cena, donde la elegancia y la serenidad se fusionan para crear veladas inolvidables.
Nuestro chef ha creado un menú innovador donde las delicias del mar y los sabores locales se subliman en una sinfonía de refinados sabores.
Disfrute de un ambiente íntimo con impresionantes vistas de la puesta de sol en San Bartolomé.
En Bar
de 11:00 a 23:00
Para disfrutar de unas copas en un entorno exclusivo y relajado no dude en pasarse por el elegante bar de nuestro hotel de 5 estrellas en San Bartolomé
Déjese seducir por nuestro exclusivo bar que le abrirá sus puertas de 18:00 a 00:00, el lugar ideal para deleitarse con exquisitos cócteles preparados al momento o con un buen vino seleccionado por nuestro sumiller.
Con su ambiente lounge y sus vistas al océano, cada momento se transforma en una irresistible invitación a relajarse en un entorno exclusivo.
Eventos
del restaurante
Los Martes de Pescado en Manapany
Todos los martes por la noche, déjese llevar por una verdadera odisea culinaria. Erwan, nuestro pescador local, le presenta su captura del día, realzada por la maestría de nuestro chef Paul Bertheau. Descubra cada lunes qué pescado será el protagonista y reserve su lugar para una cena caribeña inolvidable.
Viernes Caribbean Tasty en el Manapany
A partir del 4 de abril, los viernes se llenan de sabor y alegría en el Manapany. Nicolas y Paloma de Caribbean Tasty se instalan en la cocina para compartir sus especialidades antillanas, preparadas con pasión y generosidad.
Déjate llevar por los sabores criollos en un ambiente acogedor y lleno de calidez. Te esperamos cada viernes de 19h a 22h para un viaje gastronómico al corazón del Caribe.
Los Day Pass
Descubra el lujo en San Bartolomé con nuestros Day Pass:
Day Pass Desayuno - 50€ por persona
Desayuno, acceso a la piscina con tumbona y toalla
Day Pass Lunch - 85€ por persona
Almuerzo, acceso a la piscina con tumbona y toalla
Day Pass Transat - 25€ por persona
Acceso a la piscina con tumbona y toalla
