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St Barth Gourmet Festival

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Bienvenue au St Barth Gourmet Festival

Du 8 au 13 novembre 2022, le St Barth Gourmet Festival prendra ses marques à Saint Barthélemy pour la 9ème édition !

Délaissant leurs propres cuisines étoilées pendant une semaine sur invitation de leurs homologues chefs cuisiniers des meilleurs établissement de l'île, des chefs renommés venus de France débarquent à Saint-Barth, et vous proposent des expériences gustatives uniques basées sur des mets inventifs aux saveurs irrésistibles.

Pour ce rendez-vous gastronomique exceptionnel, le chef étoilé Alam Geaam sera l'invité de notre chef exécutif Anthony Martel et séjournera à l'hôtel Manapany.

Découvrez le programme du festival :

Événements

La cérémonie d'ouverture : Une cérémonie exceptionnelle est prévue le mardi 8 novembre à 18h30 à l'hôtel Rosewood Le Guanahani St.Barth (sur invitation).


La conférence de presse : Une conférence en présence des chefs invités se tiendra au Palace Cheval Blanc St Barth Isle de France le mercredi 9 novembre à 9h30.

 
- La cérémonie de fermeture : Une cérémonie est prévue le dimanche 13 novembre à 12h30, à l'hôtel Manapany. 
 
Avis aux Gourmets, découvrez le programme complet ici !
 
Votre dîner au Manapany

Pendant toute la durée du Gourmet Festival, venez découvrir chaque soir au Manapany, à partir de 19h, un menu spécialement pensé par le Chef Alan Geaam. Embarquez dans un voyage culinaire mettant en avant les produits et saveurs Caribéens.

Voir le Menu
Concours
Le concours de Barman (St-Barth Bartender Contest) : Ce concours de barman est une épreuve à grand spectacle ouverte à tous les barmans et barmaids. Les candidats en lice devront créer une recette originale de cocktail Saint-Barth Gourmet Festival. Concours organisé par Enjoy St Barth & Italicus, au Palace Cheval Blanc St-Barth Isle de France, le jeudi 10 novembre de 14h à 17h. Le public est invité à venir encourager les participants.
 
 
La course des Garçons de café : organisée par Enjoy St Barth, aura lieu au départ de la Cantina, le vendredi 11 novembre à 19h. 
 
- St Barth Chefs Challenge : organisé par Champagne Barons de Rothschild au Bonito, en collaboration avec la CEM, les Agriculteurs de l'île et Le Comité des Pêches, le dimanche 13 novembre à 7h15. (Concours sur inscription au CTTSB)
 
"Petites Toques St Barth"organisé par Le Chocolat Weiss & Eco Island se déroulera le dimanche 13 novembre à 10h30. (Concours sur inscription au CTTSB)
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